الشكشوكه التركيه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1 م ك زيت زيتون
- فلفل حار مفروم
- 6 بيض
- 4 كوب طماطم مفرومه
- 1 م ص كمون
- 1 م ص بابريكا
- فص ثوم مهروس
- فلفل حريف حسب الرغبه
- فلفل اسود مطحون حسب الرغبه
- ملح حسب الرغبه
-
1
سخني الزيت في مقلاه واضيفي البصل والثوم وقلبي حتي تذبل المكونات
-
2
اضيفي الفلفل الحار والفلفل الاحمر والطماطم حتي تمتزج المكونات
-
3
اضيفي الملح والفلفل الاسود والكمون والفلفل الحريف والبابريكا واتركي الخليط علي نار هادئه حتي النضج
-
4
اضيفي البيض الي الخليط غطي المقلاة واتركي المكونات حوالي 15 دقيقه حتي تنضج
-
5
بعد النضج قدميها مباشره علي سفرتك
-
6
وبالهناء والشفاء